Frühlingssalat

Ein leichter Frühlingssalat – genau das Richtige für die gleichnamige Jahreszeit Frühling. Kann als Beilage gegessen werden oder mit Toast oder Baguette auch als leichte Hauptmahlzeit.

Zutaten

  • 1 Bund Radieschen
  • 5 Lauchzwiebeln
  • 2 Orangen
  • 1 Kopfsalat
  • 1 kleine Dose Kidneybohnen
  • 8 Scheiben Schinken
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Prise Zucker
  • 5 EL Sonnenblumenöl
  • weißer Pfeffer, Salz

Empfehlungen bei www.amazon.de*

Salate: 90 leckere und schnelle Salat Rezepte zum Nachmachen

Salate: 90 leckere und schnelle Salat Rezepte zum Nachmachen - Inkl. grandiose Salat-Dressings

Jetzt bei Amazon kaufen*

Zubereitung

Putzen und waschen Sie die Radieschen und schneiden Sie in dünne Scheiben. Waschen Sie die Lauchzwiebeln und entfernen den Wurzelansatz. Schneiden Sie sie dann in feine Ringe.

Schälen Sie die Orangen, lösen die Filets aus den Trennhäutchen und würfeln das Fruchtfleisch. Putzen und waschen Sie den Salat. Schleudern Sie in anschließend trocken und zerpflücken ihn.

Gießen Sie die Bohnen in ein Sieb, brausen sie ab und lassen sie abtropfen. Der Schinken sollte in etwa 1cm breite Scheiben geschnitten werden.

Verrühren Sie den Zitronensaft mit Salz, Pfeffer und Zucker und rühren abschließend das Öl unter. Richten Sie die vorbereiteten Zutaten auf Tellern an und beträufeln sie mit der Salatsauce.

Tipp

Sehr schmackhaft wird das Dressing, wenn Sie einen halben TL Senf unterrühren.

Probieren Sie doch einmal einen Senf mit Cranberries oder mit Estragon. Es gibt auch andere wundervolle Sorten, die aus einem einfachen Dressing etwas ganz Besonderes machen.

LIEBESKUMMER JETZT ÜBERWINDEN

  • Sofortmaßnahmen bei Liebeskummer
  • Die 3 Phasen des Liebeskummers
  • Was du auf keinen Fall tun solltest...

Einfach Felder ausfüllen und den Gratis-Kurs inklusive Gratis-E-Book erhalten.

Informationen zum Datenschutz


10 kostenlose Tipps

Mit der gratis Anmeldung erhältst du die ersten 10 E-Mails mit den besten Liebeskummer-Tipps für dich und gelegentlich Informationen über wertvolle Tipps zur Beziehung mit nützlichen Spezialofferten.

Melde dich für den kostenlosen Kurs jetzt an und erhalte zusätzlich das E-Book: 'Liebeskummer jetzt überwinden' sofort kostenlos als Download.


Der Versand erfolgt über den Anbieter KlickTipp, die Datenschutzvereinbaarung von KlickTipp finden Sie hier: Datenschutz KlickTipp

Mit dem Absenden bestätige ich die Datenschutzhinweise. Ich stimme der elektronischen Verarbeitung meiner personenbezogenen Daten zum Zwecke der Kontaktaufnahme zu.